【彌月試吃】新竹-吳家莊油飯@麻油飄香的客家好味道 @ 貪食女王．愛生活

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新竹有名的油飯不外乎林記、豐谷、協成、吳家莊
吳家莊距離竹科&我家很近，聽說吳家莊的油飯試吃很大方！所以一定要立馬申請一下啊!!!
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《吳家莊彌月油飯申請方式》

●持媽媽手冊
●以新竹地區為主
●電話索取，宅配專人到府免費 > 這裡申請 03-5789018
打電話後，老闆會跟您約送達時間
●試吃費用：0元 (鄰近地區免運費)
●地址：新竹市東區關東路163號 ( 近關新路、新莊車站 )

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比起甜點而言，長輩們對於鹹食的口味上會更刁鑽
(畢竟他們吃過的油飯和粽子都比我們多啊~~~)
所以，針對油飯，我會更慎重的選擇：
油飯必須色香味俱全，面子裡子都要做到
1. 聞起來味道要香
2. 主體米飯Q彈、雞腿的口感
3. 配料豐富程度、蛋非染色尤佳
4. 保存後的風味
5. 價格要漂亮
6. 包裝&名氣
我會針對色香味、口感、配料、保存、價格、包裝 來進行評分

吳家莊彌月油飯效率很高，申請的時候，老闆娘也非常親切和阿薩力的答應幫我安排，
今天申請，隔天就送達，服務人員態度很親切是親自送到府，
送達時只要看一下媽媽手冊即可，申請流程可以說是非常的簡單
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包裝上屬於比較傳統的包裝
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吳家莊的油飯試吃很大方！送來一盒滿滿的油飯+雞腿+紅蛋
一打開就散發一股香濃的麻油香氣，
裏頭的內容物有：烤雞腿+紅蛋兩粒+油飯主體(香菇、肉絲、蝦米、少許紅蘿蔔、紅蔥頭)
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先撇開配料不說，我覺得雞腿&飯體是最重要的！
●雞腿：烤雞腿，所以吃起來不會很油膩，非常軟嫩多汁
●米飯：粒粒分明，飯很Q，又不油，濃濃的麻油香
●配料：香菇（量多）、蝦米（量中等）、瘦肉（小條量中等）、紅蔥頭（少量）、紅蘿蔔（少量）、附上甜辣醬

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《現吃》
他的飯每一口都帶有麻油香且Q彈，幾乎每一口都可吃到香菇
我本人是屬於重口味型，這款油飯不會太清淡，但也不會太鹹或太重口味，算是滿適中符合一般大眾的味道喔
油飯裏頭還有手工炒的紅蔥頭，所以增添了油飯的香氣呢!!
只可惜紅蛋的部分，是染色的！剝的時候會沾到一點顏色

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雞腿的部分，可以說是軟嫩多汁，而且是用烤的所以不會很油膩！
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《蒸過之後再吃》
蒸過之後再吃，我覺得風味完全沒有變耶
飯一樣粒粒分明且Q彈、雞腿一樣很軟嫩多汁
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加上附上的甜辣醬，酸酸甜甜的口感更有層次唷

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價格上，我覺得滿便宜的，而且還有小份量的可以選擇，
算是CP值很高的彌月油飯唷
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評分(總分五顆星)

色香味： ★★★★☆
口感： ★★★★☆
配料： ★★★☆☆
保存： ★★★★☆
價格： ★★★★★
包裝： ★☆☆☆☆

試吃費用:宅配0元

富貴A：$190~$250 (配料加倍+栗子+魷魚)
富貴B：$160~$220

整體而言，他們家的油飯，飯很香很好吃，不會很油，給的香菇很多，烤雞腿也很軟嫩多汁
而且算是新竹地區油飯價格算便宜的，若大家有預算上的考量或是想吃CP值比較高的油飯
吳家莊油飯滿推薦的唷~